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Bio-Rösterei

LandDelikat


Hagebuttne
Blatt
Schmetterling

Beste Bio-Qualität von der Ostsee


Lupinen und Getreide

Die Bio-Rösterei LandDelikat begeistert seit 2009 mit biologischen Hochlandkaffees, Kakao-Raritäten und immer neuen Ideen. Unsere mit viel Freude erzeugten Produkte sind Botschafter für ein faires Miteinander entlang der gesamten Wertschöpfungskette.

Dabei bilden wertvolles Wissen und neue Interpretation den fruchtbaren Boden für unsere natürliche Genuss-Vielfalt. Jede unserer Köstlichkeiten lässt unsere Liebe zur handwerklichen Tradition und die Wertschätzung für Menschen und Natur spüren.

Unser traditioneller Rösterei-Betrieb befindet sich vor den Toren der Halbinsel Fischland-Darß-Zingst in der Nationalparkregion Vorpommersche Boddenlandschaft. Dieser einzigartigen Naturlandschaft fühlen wir uns besonders eng verbunden. Aus diesem Grund möchten mit nachhaltigem Wirtschaften zu ihrem Schutz beitragen.

Seit unserer Gründung sind wir Bio-zertifiziert und Nationalpark-Partner. Bio ist unsere persönliche Entscheidung, die selbstverständlich unser unternehmerisches Handeln prägt und beeinflusst.

Wir verzichten auf Gentechnik, künstliche Aromen und andere Zusätze. Unsere Verpackungen sind frei von Aluminium; 2/3 unserer Verpackungen sind in Deutschland gefertigt. Zudem legen wir einen hohen Wert auf Recycling. Ein sehr großer Teil unserer Verpackungsmittel stammt aus alten bzw. einmalig genutzten Kartons.

Seit 2017 versenden wir klimaneutral. Das beim Transport anfallende CO2 kompensieren wir über Klimaschutzprojekte. Ein Beispiel: Mit dem lokalen Demeter-Anbau binden wir Stickstoff und verbessern damit die Bodenqualität. Des Weiteren werden über unsere Anbauflächen jährlich ca. 22t CO2 gebunden und ca. 10t Sauerstoff freigesetzt.

Damit geben wir uns aber noch nicht zufrieden, weswegen wir seit 2020 ca. 70 % unserer Arbeitswege mit dem Fahrrad bestreiten. Auch dadurch senken wir die Emissionen.

Öffnungszeiten
Rösterei, Laden & Sommercafé

Dienstag bis Freitag
10 - 17 Uhr

Traditionelle Röstung
Storch

Schaue dich weiter um...


Wie es dazu kommt, dass wir einen solch hochwertigen Röstprozess umsetzen und großen Genuss erzeugen? Im Folgenden mehr dazu!