HANDWERK ERLEBEN "Schaurösten"
Die Nachfrage und Neugier vieler Kaffeegenießer, nehmen wir zum Anlass, Einblicke in ein traditionelles Handwerk zu geben, dabei lernt ihr unsere ausgewöhnliche Geschmacksvielfalt kennen und erfahrt viel über unsere werterhaltende Arbeitsweise. Ihr lernt das Trommelröstverfahren kennen und probiert unsere Kaffee- und Lupinenspezialitäten. Wir freuen uns auf eine abwechslungsreiche Zeit mit euch.
ABLAUF "Handwerk ERLEBEN"
Nach einer kurzen Vorstellung der Bio-Rösterei LandDelikat, werdet ihr bereits in die ersten Geheimnisse der vielfältigen Kaffeewelt eingeweiht. Beim traditionellen Rösten erfahrt ihr die wesentlichen Unterschiede zwischen industriellen und handwerklichen Kaffees. Dabei erlebt ihr, wie aus Rohkaffee aromatischer Röstkaffee entsteht. Die Verkostung unserer Röstspezialitäten lehrt euch die Unterschiede zu erkennen, sowie Kaffee richtig zu zubereiten. Handarbeit, Konzentration und Geschick ist beim abpacken gefragt, dabei entsteht euer Kaffeepräsent.
Im Anschluss genießen wir, in gemütlicher Rund im Sommercafé einen Kaffeeklatsch.
Beginn 11 Uhr I Dauer ca. 3 Stunde I Nelkenstarße 16 in 18356 Barth
39,90 € pro Person
incl. Wasser, Getränke, Gebäck und 125g Kaffeepäckchen
Begrenzte Teilnehmerzahl (max. 10 Personen)
Mit Voranmeldung unter
Termine Schaurösten
Samstag I 30.05.2026 I 11 Uhr I Barth Rösterei I Voranmeldung
- Dauer 3 Stunden
- mind. 4 Personen
- max. 10 Personen
- incl. Getränke, Gebäck, 125g Kaffeepräsent & Verkostung
- Preis pro Person 39,90 €
- nur mit Voranmeldung
Samstag I 27.06.2026 I 11 Uhr I Barth Rösterei I Voranmeldung
- Dauer 3 Stunden
- mind. 4 Personen
- max. 10 Personen
- incl. Getränke, Gebäck, 125g Kaffeepräsent & Verkostung
- Preis pro Person 39,90 €
- nur mit Voranmeldung
Samstag I 25.07.2026 I 11 Uhr I Barth Rösterei I Voranmeldung
- Dauer 3 Stunden
- mind. 4 Personen
- max. 10 Personen
- incl. Getränke, Gebäck, 125g Kaffeepräsent & Verkostung
- Preis pro Person 39,90 €
- nur mit Voranmeldung
Samstag I 26.09.2026 I 11 Uhr I Barth Rösterei I Voranmeldung
- Dauer 3 Stunden
- mind. 4 Personen
- max. 10 Personen
- incl. Getränke, Gebäck, 125g Kaffeepräsent & Verkostung
- Preis pro Person 39,90 €
- nur mit Voranmeldung
Samstag I 24.10.2026 I 11 Uhr I Barth Rösterei I Voranmeldung
- Dauer 3 Stunden
- mind. 4 Personen
- max. 10 Personen
- incl. Getränke, Gebäck, 125g Kaffeepräsent & Verkostung
- Preis pro Person 39,90 €
- nur mit Voranmeldung
Weitere Veranstaltungen erst ab 2027 wieder.
Fisch & Wein
Freitag 17 - 20 Uhr I mit Voranmeldung
Raffinierte Müritz-Fisch Spezialitäten und außergewöhnliche georgische Weißweine, modern und traditionell interpretiert. Mit regionalen Beilagen serviert, dazu Wasser und anschließend türkischem Mokka.
- Müritz-Fische Spezialitäten
georgische Weißweine
türkischer Mokka
incl. Wasser
Findet erst wieder 2027 statt.
SAPERAVI
Freitag 17 - 20 Uhr I mit Voranmeldung
Die georgische Rebsorte SAPERAVI zählt zu den Schwarzweinen. Wir erleben die feinen Nuance verschiedenster Saperavi-Weine (Amphore, Eichenfass und Modern), begleitet von regionalen Spezialitäten, Wasser und türkischem Mokka.
8000 Jahre wird in Georgien Wein in Amphoren hergestellt. Es gibt ca. 500 autochthone Rebsorten ursprünglich und unverändert in Wesen und Charakter in Georgien. Dieser unverwechselbare Wein berührt Seele und Geist.
- verschiedene Saperavi Rotweine
- Regionale Spezialitäten
türkischer Mokka
incl. Wasser
Findet erst wieder 2027 statt.
Voranmeldung
Telefon: 038231 450695
Mail: m.m.rost@t-online.de
Bio-Rösterei LandDelikat
Nelkenstraße 16 I
18356 Barth
Kostenfreie Parkplätze vorhanden